MERCATI DELLA TERRA - MILANO

Vi informo che, sempre il 12 dicembre e sempre legato all'iniziativa di cui vi parlavo prima, ci sarà a Milano il Mercato della Terra, promosso da Slow Food:

"Una rete internazionale di mercati, di produttori e di contadini, coerente con la filosofia Slow Food.
Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia.
Un mercato gestito da una comunità, con valori e regole condivisi.
Cibi e vini buoni per il palato, puliti per l'ambiente e giusti per la società.
Solo prodotti locali e di stagione, presentati solo da chi produce quello che vende.
Spazi per i più giovani, per l'educazione del gusto, per gli eventi.
Prezzi equi, per chi compra e chi produce. "

Il mercato si terrà in Largo Marinai d'Italia e ci saranno i produttori delle varie province lombarde e i produttori del Parco Agricolo Sud Milano. Sono davvero contenta che questo mercato arrivi anche qui a Milano e spero vivamente che non si limiti ad una semplice "occasione", ma che possa guadagnarsi più spazio in città - come già succede con il Farmer's Market proposto dalla Coldiretti.

Comunque..io ci andrò sicuramente, poi vi racconterò...